Kuzu Etli Enginar Tarifi

Kuzu Etli Enginar Tarifi

Kuzu Hoşur Enginar Malzemeleri 2 kaşık zeytinyağı 400 gram kuzu kuşbaşı 1 adet arık soğan 1 kaşık salça 6-7 sayı arıtılmış enginar Tuz Karabiber Limon Dereotu Kuzu Kalın Enginar Pekâlâ Yapılır? Tıpkı tencerede zeytinyağı ile etleri temas tarafı kahverengi olana kadar kavurun. Yemeklik doğranmış soğanları de arttırma edin ve kavurmaya bitmeme edin. Salça ve baharatları […]

Kuzu Hoşur Enginar Malzemeleri

  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet arık soğan
  • 1 kaşık salça
  • 6-7 sayı arıtılmış enginar
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon
  • Dereotu

Kuzu Kalın Enginar Pekâlâ Yapılır?

  1. Tıpkı tencerede zeytinyağı ile etleri temas tarafı kahverengi olana kadar kavurun.
  2. Yemeklik doğranmış soğanları de arttırma edin ve kavurmaya bitmeme edin.
  3. Salça ve baharatları arttırma edin.
  4. 3 su bardağı su ilave edip 25-30 zaman kadar ağırbaşlı ateşte pişirin.
  5. Temizlenmiş enginarları sulu zırtlak ile ovun ve 4’e bölün.
  6. Enginarları da tencereye ekleyin ve 25-30 zaman daha pişirin.
  7. Dereotu serperek servis edebilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?